大健康功能性营养食品市场规模突破 3000 亿，年轻消费者正在 “买爆” 哪些功能食品？

随着健康意识的提升和消费升级的推进，大健康功能性营养食品市场迎来爆发式增长，市场规模已突破 3000 亿。其中，年轻消费者成为消费主力，他们的消费需求呈现出鲜明的个性化、场景化特征，也带动了一批功能食品品类的 “热销”。

助眠类功能食品是年轻消费者的 “刚需之选”。当代年轻人普遍面临熬夜、失眠等睡眠问题，据相关调研显示，超 60% 的 90 后、00 后存在睡眠困扰。针对这一需求，助眠类功能食品如褪黑素软糖、γ- 氨基丁酸（GABA）饮品、酸枣仁固体饮料等成为热销品类。这类产品通常采用天然成分，口感好、服用便捷，契合年轻人 “零食化养生” 的需求，某品牌的褪黑素软糖上线仅 1 个月，销量就突破 10 万盒。

控糖减脂类功能食品也备受年轻消费者青睐。随着 “以瘦为美” 的审美趋势和健康生活理念的普及，年轻人对体重管理的需求日益强烈，低糖、低脂、低卡的功能性食品成为首选。例如，零蔗糖蛋白粉、左旋肉碱口服液、膳食纤维代餐棒等产品，既能满足营养需求，又能帮助控制热量摄入，在电商平台的销量常年位居前列。

便携化、场景化的功能食品同样受欢迎。年轻消费者的生活节奏快，对食品的便捷性要求高，因此，独立小包装的维生素软糖、办公室可冲泡的护肝茶、运动后快速补充能量的蛋白棒等产品，因能适配通勤、办公、运动等多种场景，成为年轻人的 “口袋健康品”。

此外，针对特定人群的功能食品也逐渐兴起，如专为女性设计的补铁口服液、为熬夜党打造的护眼软糖等，进一步细分市场，满足年轻消费者的个性化健康需求。未来，随着消费需求的不断升级，大健康功能性营养食品市场还将持续扩容，更多贴合年轻消费者需求的品类有望成为新的增长点。